もう冬から春を迎えようとしていますが、年明け早々の若狭ふぐ旅行。
「来年も同じプランで行こう」という意見が多く出ています。
民宿「さいば」のふぐ料理は最高でした。

てっぴ


から揚げ

このふぐのから揚げは絶品でした。これだけ身の厚いから揚げをたべたのは初めてです。

茶碗蒸し


ひれ酒

いっぺんに酔いが廻ってきました。

焼牡蠣

身が大きい～

てっさでシャブシャブ

てっさが残っていたのでシャブシャブにして食べるという贅沢
てっちりが最後の方で出てきました。普通はこれがメインですが、ここまでで満腹状態。

ぞうすい

定番なので少なめに作って貰いました。

最後にデザート

もう皆、大満足！！！
価値のある「ふぐフルコース」でした。
1月11日撮影

宴会だ～

風呂に入って宴会の時間となりました。

てっさ

身が分厚くて美味！
こんな「てっさ」は食べた事がありません..






焼きふぐ



身がたっぷりで骨ばかりの焼きふぐではありません...
塩で頂きました。量がたっぷり～
食べるのに忙しい～
グルメ宴会は続きます。
1月11日撮影

この旅行はグルメ旅行ですが、真面目に史跡を観光しました。
明通寺..福井県の唯一の国宝のある寺


鎌倉時代のお寺です。
飾り気が無い質実剛健そのものでした。

山門


国宝三重の塔





人は少なく、お寺の説明を本堂で聞きゆっくりと境内を見る事ができました。
合掌
1月11日撮影

もう一ヶ月以上経ちましたが好評だった若狭ふぐ旅行。
毎年行き先とスケジュールを私が計画しています。
今回は若狭方面へふぐを食べに1月11日～12日で行きました。

最初の休憩地

鯖街道を行く途中、朽木で昼食
ここは鯖寿司定食でしょ！！！


運転しない人はビールで乾杯


雪が降り多くの家族連れで雪遊びと温泉に来ていました。
予定が有る様な、無い様な旅が続きます。
1月11日撮影

桂浜から近くのカツオのタタキを食べに「カツオ船」へ


昼には観光バスがひっきりなしにやってきました。
混む少し前に、運良く到着。

藁で焼く？


結構、炎が高く上がります。



自分で焼いたカツオのタタキは旨かった～

帰路へ


紛らわしいビール

飲酒運転ではありません！！！後部座席の人はしっかり飲んでいましたが...
楽しい二日間の気ままな旅でした。来年はどこへ行こうか、早くも思案中。
4月14日撮影